Vegan Pizza 🍕


đŸ™đŸŒ « Le plus grand Ă©chec, est de ne pas avoir le courage d’oser. » AbbĂ© Pierre.

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🌿 Bonjour Ă  tous et Ă  toutes ! đŸ‘‹đŸŒ ⠀

Voici la recette de ma toute premiùre pizza vegan ! 🍕😍

Hyper facile Ă  faire, et dĂ©licieuse avec une petite salade đŸ„— ! Ça vous tente ? 😉

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🍕 Pizza à la tomate, courgettes et olives noires :

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📝 IngrĂ©dients :

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Pour la pĂąte :

- 250 g de farine de blé T80

- 12,5 cl d’eau tiùde

- 1/2 sachet de levure de boulanger

- 2 cas đŸ„„ d’huile d’olive

- 1 cas đŸ„„ de sucre complet

- 1 belle pincée de sel

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Garniture : - 200g de sauce tomate maison

- 3 courgettes

- 8 olives noires

- 1 oignon jaune

- 1 cas đŸ„„ d’huile d’olive ⠀

đŸ‘©â€đŸł MĂ©langez dans un bol la levure et l’eau tiede et le sucre. Couvrez avec un torchon propre et laissez agir 15 min. Combinez dans un saladier la farine et le sel. Ajoutez la prĂ©paration eau/levure/sucre ainsi que l’huile d’olive puis mĂ©langez. D’abord Ă  la cuillĂšre en bois, puis Ă  la main, formez une boule.

Passe le torchon sous l’eau chaude, essorez et dĂ©posez sur le saladier. Laissez lever 1h dans un endroit chaud.

Farinez le plan de travail, et dĂ©posez la pĂąte. Étalez au rouleau Ă  pĂątisserie. DĂ©posez la pĂąte sur un papier cuisson. PrĂ©chauffez le four Ă  240 degrĂ©s. Rincez les courgettes et coupez en rondelles. Pelez l’oignon et hachez le. Faites revenir les lĂ©gumes dans une poĂȘle avec de l’huile d’olive pendant 6/10 minutes.

RĂ©partissez la sauce tomate sur la pĂąte et garnissez lĂ  avec les lĂ©gumes et les olives. Enfournez 15/20 minutes. Sous poudrĂ©es d’herbes de Provence, À TABLE ! đŸ€€ ⠀

đŸ’đŸ»â€â™€ïž DĂ©gustez ! ⠀⠀ â˜șïžđŸ§Ą đŸŒ±Avec Bienveillance et Amour.đŸ™đŸŒ

Prenez soin de vous.

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🌮 #greenfoodbyjulie 🌿Namaste. đŸ™đŸŒ

đŸŒ±Julie.

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​

84000 Avignon , France

julie.prad@gmail.com

JULIE PRADINES 

​

naturopathe

POUR LA PRISE DE RENDEZ VOUS, OU POUR TOUTES QUESTIONS n'hésitez pas à me contacter par mail :

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julie.prad@gmail.com

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